Video: Anmärkning till veganer: animaliskt kolin som en nyckel till utvecklingen av intelligens
2024 Författare: Seth Attwood | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 16:17
Brittiska nutritionister har uttalat att vegetarianismens och veganismens växande popularitet hotar nästa generations intellektuella förmågor. Studien publicerades i den vetenskapliga tidskriften BMJ Nutrition, Prevention & Health.
Studieförfattarna uppgav att att undvika animaliska livsmedel orsakar brist på kolin, en förening som är avgörande för hjärnans utveckling. Detta element finns i stora mängder i kött, ägg, mjölk och andra animaliska produkter. Det är mycket lägre i vegetabiliska livsmedel som bönor och nötter.
Enligt forskare är kolin särskilt viktigt för gravida kvinnor, eftersom brist på det ökar risken för att utveckla neuralrörsdefekter hos ett ofött barn. Dessutom kommer det in i kroppen under matning, eftersom det säkerställer en korrekt utveckling av hjärnan. Det hävdas också att regelbunden konsumtion av kolin är nödvändig för större effekt.
"Växtbaserad kost är bra, de gynnar miljön. Men få människor tänker på farorna med att sänka kolinintaget för ofödda barn," sa studieförfattaren Emma Derbyshire till Daily Mail.
Kolin produceras i levern, men inte tillräckligt för människokroppen, så det måste fås från mat, säger nutritionisten.
Rekommenderad:
Veganer: Hur att undvika kött kan leda till miljökatastrof
Var och en av oss har hört: ät inte kött, så du kommer att försvaga den globala uppvärmningen. För att parafrasera klassikerna: "Greta Thunberg åt inte heller kött." Hur som helst kan växtmat från ett hektar föda mycket fler människor än kött eller mjölk från samma hektar
Expedition till Jordanien, som till centrum för det termonukleära kriget som ägde rum i antiken. Del 1
Flytande nyhetsinsidersida, Above Top Secret, har enstaka intressant material. Vi kommer att försöka "fånga" dess fortsättning för våra läsare. Vissa punkter är kontroversiella och detta material kan behandlas på olika sätt. Men det är intressant att läsa
Hur den första sovjetiska tv:n bidrog till utvecklingen av tv-teknik
TV är så fast och tätt in i vårt liv att livet för en modern person helt enkelt är omöjligt att föreställa sig utan en TV
Jag skriver till Putin som Vanka Zjukov skrev till sin farfar Till byn till Kreml
Jag vill lyfta fram två problem på en gång: 1. Myndigheternas inställning till vetenskapsmän och till folket; 2. Ideologi i Ryssland är förbjudet enligt konstitutionen, men den korrekta världsbilden också?
Anmärkning till häxdoktorn: samla in och torka medicinska örter
Färska medicinska råvaror används sällan. Färska blad av aloe, groblad och några andra växter används för att få juice. De behandlas omedelbart efter hämtning. I grund och botten torkas medicinalväxter, i torr form behåller de sin fysiologiska aktivitet under lång tid