Socker som drog
Socker som drog

Video: Socker som drog

Video: Socker som drog
Video: Вася Обломов - В Героя России стреляет России герой… 2024, Maj
Anonim

Amerikanska forskare har erkänt socker som en drog

Forskare från St. Luke Heart Institute (USA) och den ideella organisationen Lahey Health har konstaterat att socker är beroendeframkallande och narkotiskt. Forskarna skriver att effekten av att konsumera kolhydraten sackaros liknar den av kokain.

Forskare citerar resultaten av en studie av beteendet hos gnagare, som, mellan drogen och sockret, oftast valde det senare.

Socker förändrar stämningen, stimulerar känslan av njutning och provocerar en person att söka efter godis.

Enligt andra forskare orsakar socker hälsoproblem, men det bidrar inte till detta dödliga beroende.

Psykiatern Hisham Ziauddin vid University of Cambridge hävdar att studieförfattarna misstolkade resultaten av experimenten på möss. Och han betonar att beroendet visar sig hos gnagare endast om djuren får socker i två timmar varje dag. Men med fri tillgång till godis finns det inga tecken på missbruk.

Andra forskare stöder delvis slutsatserna från forskare från Heart Institute och noterar att socker verkligen är ett narkotiskt ämne, men dess effekt, till skillnad från kokain, är svag och jämförbar med effekten av nikotin.

Som ni vet är den berömda franska nutritionisten Pierre Dukan en ivrig motståndare till sockerkonsumtion. Han är övertygad om att socker är det säkraste botemedlet mot fetma och att idag hela världsekonomin, med sin reklam för universell konsumtion, uppmanar oss att konsumera livsmedel som innehåller stora mängder socker "mycket, ofta och nästan oavbrutet".

Under de senaste 50 åren har världen bokstavligen vänt upp och ner när det gäller näring och konsumtion, och problemet med fetma och diabetes har blivit verkligt globalt.

Fakta är obönhörliga - nästan en och en halv miljard människor i världen är överviktiga, och forskarnas försök att på något sätt hantera denna olycka har hittills misslyckats , konstaterar han.

Ducan kommenterar att ja - många människor drömmer om att bli av med extra kilon, vilket i sin tur leder till spridningen av en rad sjukdomar. Och att det populäraste sättet är att gå på diet. Men var tredje person, efter en sådan ansträngande kamp med sig själv, går upp i vikt igen efter ett tag, och ibland blir de extra kilona ännu mer. Så vad är orsaken till fetma? Finns det något universalmedel?

”I dag finns det ett mode i Europa: ät vad du vill. Och om du inte ägnar dig åt dina önskningar, kommer du att bli deprimerad, suckar Dukan.

Men lyssna, vem berättar detta för oss? Säljare av varor. Dessa vädjanden hörs från TV-skärmar, från skyltar, från sidorna i modetidningar.

Från det ögonblick du föddes till ungefär 50 års ålder är vi bokstavligen tvungna att äta frystorkad mat, snabbfrukost, socker och kemiskt berikade livsmedel. Och sedan, när kroppen "sätter sig" och redan slutar att klara av allt detta, kommer de också aktivt att erbjuda dig att ta piller.

Folk måste bara inse detta och se till hälsosamma produkter."

Rekommenderad: