Massdöd av bin i samband med produktion av raps för Europa

2024 Författare: Seth Attwood | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 16:17

Döda bin tas bort från bigårdar i påsar. I 30 regioner i Ryssland dog bin massvis i bigårdar. Nästan överallt skyller biodlare bönderna för vad som hände - de behandlade fälten med farliga bekämpningsmedel, som förgiftade insekterna …

Honungspumpningssäsongen är i full gång. Men alla biodlare kommer inte att kunna skörda – i år har många bigårdar förstörts. Dessutom är detta problem relevant för många regioner i Ryssland. Hur den globala efterfrågan på biobränslen och smuggling från Uzbekistan påverkade honungsmarknaden och vad som dödar bin, fick RT-korrespondenten i Bashkiria reda på.

© Alexey Boyarsky / RT

Bashkiria, Buzdyaksky-distriktet, byn Novotavlarovo. Ca 120 km från Ufa. På porten framför Lena och Ildars hus står en varning:”Varning! Bin! På ett relativt litet område mellan äppelträden finns 40 bikupor. En solig dag är en bra tid att samla nektar. Bina prasslar dock bara vid ingångarna (sprickor i bikupor, insektsingångar), men krullar sig inte.

Här står jag bredvid dig, du står - noll uppmärksamhet. Det finns ingen som sticker, driver oss bort. I familjerna (kupan är en bikoloni - RT) återstod bara ung tillväxt. Nästan alla arbetsbin dog i juni. Många finns där på det området, förklarar Lena och pekar ut handen någonstans bortom utkanten.

De tidigare kollektivjordarna ligger nära byn. Några blev kvar hos byborna, några överfördes till det lokala jordbruksföretaget. En granne som bor på samma gata har utrotat ogräset på sin åker - han tog en tunna Elamet ogräsmedel och mitt på ljusa dagen fyllde han de blommande groddarna av hela sitt hjärta. Jag ansåg det inte nödvändigt att varna biodlarna, av vilka det finns ett tiotal i byn. Agronomen för ett jordbruksföretag gjorde detsamma i en skala av hundratals hektar. Dagtid och tyst. Även om enligt reglerna är bearbetning av fält med bekämpningsmedel endast tillåten på natten (när bina inte flyger). Och det är nödvändigt att varna biodlarna om detta i förväg - att annonsera även i lokaltidningen, även vid byrådets dörr. Då kommer binas ägare antingen inte att släppa dem från bikuporna, eller så kommer de att transporteras bort från de förgiftade fälten. Inget av detta hände. Som ett resultat hälldes giftet direkt över de levande insekterna på blommorna. Några av arbetsbina, som det finns cirka 60 % av i familjen, dog precis på fälten, resten - redan i kupan.

"Här sådde en nybörjare 300 hektar med senap", säger biodlaren Amir Mardanov från Iglinsky District. – Han sa inte heller något till någon. Och vi har bigårdar i närheten. Så fort vi såg att han hade börjat bearbeta rusade vi till honom. De övertalade oss knappast att skjuta upp två dagar så att vi kunde ta ut bikuporna. Det är omöjligt att stänga dem i värmen - bina kommer att laga mat. Han ville inte bli avbruten alls - han sa att han hade investerat 50 miljoner rubel på fältet. Tydligen kredit. Och så äter en kålmal eller någon annan insekt. Men när vi kom ikapp hans bil var vi tre, och han var ensam. Och så övertalade de."

Jordbrukare uppfyller ofta varningskravet endast formellt.

"I min by nära affären lade de upp ett meddelande att den kemiska behandlingen av fälten kommer att utföras från 29 augusti till 29 september. Jag kan inte låsa in bina på en månad, säger Ivan Vavilov, chef för den offentliga organisationen "Basjkiriens biodlare".

Amir transporterade sina 130 bikupor på några turer på en husvagn. Hos Iglinsky-biodlarna lyckades några av bina dö - familjerna är försvagade, men allmänt räddade. Men Lena och Ildar och de flesta av deras grannar måste faktiskt bygga om bigårdarna från grunden. En fullfjädrad familj kommer inte att återfödas från sjuka bin. Vi måste köpa nya. Ja, och bikuporna måste ändras - de gamla förgiftas av det införda giftet.

Förlusterna är allvarliga. En bikoloni av en centralrysk ras med en bikupa - cirka 10 tusen rubel. 40 bikupor - 400 tusen rubel. Och det räknar inte mer än ett ton honung (en bikoloni - cirka 30 kg) som bigården skulle kunna ge denna säsong.

Vi kommer att gradvis återställa det. Och vad man ska göra när man säljer honung är nu den främsta inkomstkällan för oss, säger Lena.

Det är nästan omöjligt att få ersättning från bonden. Åtminstone har det inte funnits några prejudikat i Ryssland ännu.

På grund av produktionen av raps för Europa började problem med honung i Ryssland

Global konjunktur mot jordbruk

Liknande berättelser - inte bara i Bashkiria, utan i allmänhet i hela landet. Detta händer varje år, men det var i somras som bins död fick några katastrofala volymer.

"Enligt mina uppskattningar finns det cirka 500 tusen bikolonier i Bashkiria. Av dessa dog cirka 40-50 tusen. Det vill säga nästan 10% ", - uppskattar Sergei Mulyukov, chef för handels- och produktionsföretaget" Bashkir Apiary + ".

De senaste åren har efterfrågan på biodiesel ökat i världen. Den optimala råvaran för dess produktion är raps. Fler och fler sådda områden började ges till den i Ryssland. Å ena sidan är biodlarna glada - till skillnad från till exempel samma exportvete är raps en melliferös växt. Men för att skydda den från skadedjur måste den behandlas med gift mycket oftare än andra grödor.

”I år har vi sått ännu mer raps. I teorin bör all behandling med herbicider från samma kålmal vara avslutad innan blomningen. Men regnet gick över - giftet tvättades bort, skadedjuret fanns kvar. Jag var tvungen att förgifta det igen, förklarade Bashkirs jordbruksministerium för RT.

Ett vanligt problem är jordbrukarnas låga kvalifikationsnivå och i allmänhet jordbrukskulturen. För det första, om du följer principen om växtföljd, måste du behandla det mindre med herbicider. För det andra beräknas den erforderliga koncentrationen av herbiciden endast i jordbruksföretag, och en vanlig bonde häller en hästdos - "för att vara säker". Och slutligen, alla försöker använda de billigaste ogräsmedel - starkt, brett spektrum, från vilket inte bara bin, kor dör.

Också på ämnet

Rosselkhoznadzor namngav orsaken till massdöden av bin i Ryssland

Massdöden av bin i ett antal ryska regioner är förknippad med okontrollerad användning av bekämpningsmedel vid bearbetning av fält. Om det…

"Det finns ogräsmedel som redan har förbjudits i Europa just på grund av bin, så de säljer dem till oss", säger Amir Ishemgulov, generaldirektör för Bashkirs forskningscenter för biodling och apiterapi.

Samtidigt är det nu ingen som styr vilken typ av kemi bonden använder - denna funktion togs bort från Rosselkhoznadzor för flera år sedan.

I Kanada och ett antal andra länder tjänar biodlare inte ens pengar på honung – växtförädlare betalar dem för att placera en bigård bredvid sina plantager. Fler bin - bättre pollinering och högre avkastning.

"Vi har bara märkt detta i Krasnodar-territoriet och Altai: de betalar 1, 5-3 tusen rubel per koloni", säger professor Alexei Nikolenko, chef för laboratoriet för biokemi för insekters anpassningsförmåga vid Institutet för biokemi och genetik i Ufa Ryska vetenskapsakademins vetenskapliga centrum. Andra förlitar sig på skogsbin och andra insekter eller planterar helt enkelt självpollinerade hybrider.

"När jag går för att förhandla med en bonde om att ta med en bigård till hans land, bär jag genast på en treliters burk med honung", säger Amir Mardanov. – Jo, ja, det visar sig, jag gråter också. Det enda du kan lita på är att bikuporna kommer att tas om hand."

• Från vår till höst kan nomadbigårdar flytta flera gånger
• © Alexey Boyarsky / RT

Men om inget förändras, kommer vi snart att ha "som i Kanada". Och det är inte alls bra.

"Europa och Amerika har redan gått igenom allt detta", säger Vladimir Kuznetsov, chef för nationalparken i Bashkiria. – Raps, senap går inte att odla utan en massa kemikalier. Moderna droger förgiftar inte bara de som redan är på fältet, utan lockar också insekter från de omgivande områdena. De vill förgifta till exempel kålmal. Men bin och andra pollinatörer flyger också dit och dör. Även de som skulle ha ignorerat denna växt tidigare flyger. Denna kemi har en fascinerande effekt på bin, som sockersirap. Genom att döda pollinerande insekter förlorar vi biologisk mångfald - ett antal växter på territoriet försvinner, på grund av detta försvinner också ett antal insekter och djur. I Europa, på grund av den massiva användningen av herbicider, insektsproblem. Till exempel, i Polen finns det idag ett program för att återföra bin till skogarna - det finns ingen som pollinerar. Och nu minskar Europa sina rapsplantager - slänger sin produktion till oss, som ett tredjevärldsland."

Biodlingshästuppfödare

"Varför Bashkiria, Bashkir honung? - förklarar entreprenören Sergei Mulyukov. – Det hände historiskt. Någon i den sovjetiska statliga planeringskommittén beslutade att Basjkirien skulle bli landets huvudleverantör av honung. Det var förpackat i burkar som konserver. Och de skrev "Bashkir honung". Det var ett märke som svart kaviar eller armenisk konjak. Om det var nödvändigt att lösa något problem i Moskva, tog de dessa banker med sig för erbjudanden."

Mulyukov leder till påfyllningsaffären och demonstrerar en metallburk - här började de återuppliva den legendariska behållaren.

Bashkiria valdes, naturligtvis, inte av en slump. Enligt en av de etymologiska versionerna betyder Bashkir (Bashkort) "binens herre" ("bash" - huvud, "hov" - bi). Den historiska bakgrunden är uppenbar. Och de är ganska förståeliga - på republikens territorium idag, 60% av alla lindskogar i landet. Det är limehonung som är mest älskad i Ryssland. Och skogshonung är klart nyttigare än insamlad från jordbruksgrödor på kemiskt behandlade åkrar.

• Honung kan kallas lind endast om den innehåller mer än 30 % lind
• © Alexey Boyarsky / RT

En gång i tiden fanns det stora bigårdar från 1000 bikupor på statliga gårdar, och helt enkelt specialiserade bigårdar. Idag ägs mer än 90 % av bisamhällen av privata handlare som har 20-100 bikupor (detta är en uppskattning från Bashkirs jordbruksministerium).

Och honung i fabriksburkar på hyllorna i snabbköpet, om det inte är kinesiskt, köps från sådana biodlare.

Gården med 200 bifamiljer anses vara "professionell". Att hålla mer än 800 bikupor är redan industriell biodling. Men "industrialisterna" i republiken kan nu räknas på ena handens fingrar. Statens inställning till biodling som en del av jordbruket kännetecknas tydligt av ett enkelt faktum - även i jordbruksministeriet för "honung" Bashkiria finns det ingen separat specialist med ansvar för bigårdar. Biodling tilldelades en hästuppfödningsledare.

Branschgemensam hobby

Det är roligt, men Nalle Puhs observation att honung är "en mycket konstig sak" är ganska korrekt. Det är oklart om han är det eller inte. Det verkar som att vi köper det i butiker, äter det. Vi väljer efter smak, vi bråkar om vilken som anses vara verklig och korrekt. Men för staten tycks denna sektor av jordbruket inte existera.

• På motorvägarna köps honung endast av turister och lastbilschaufförer - lokalbefolkningen köper endast från bekanta biodlare
• © Alexey Boyarsky / RT

Lejonparten av bikuporna registreras inte alls - uppskattningen av det totala antalet gjordes med hänsyn till det faktum att ägarna, när de utfärdar ett bigårdspass, underskattar dess omfattning med i genomsnitt tre till fem gånger. Även skatter, nästan ingen av dessa biodlare, för vilka 90% av marknaden, inte betalar - de säljer honung från hand till hand. Och handelsvolymerna är skrattretande. Idag är konsumtionen av honung per capita i Ryssland mindre än 0,5 kg. Dessutom, till exempel i Japan och Tyskland - flera kilo.

"Vår uppgift är att gå från en hobby till ett företag", säger Amir Ishemgulov från Bashkir Research Centre for Beekeeping and Apitherapy. – I dag samlar man bara in 70 tusen ton honung i Ryssland. Och honungspotentialen för växter bara i Bashkiria är 175 tusen ton säljbar produkt”.

Biodling i Ryssland återupplivas idag – både som hobby och som företag. Det är en bra och lönsam verksamhet. Att ersätta socker med honung i medborgarnas kost är fördelaktigt för hälsan. Men det finns också export. Ryssland har alla möjligheter att bli den största honungssäljaren. Vi har skogar, åkrar. Resten är en fråga om teknik och investeringar.

"I Kanada finns det bigårdar för 20 tusen bikupor, som betjänas av en familj på tre", säger biodlaren Sergei Mulyukov."Det finns bikupor gjorda av lätta material, speciallastare, bilar, pumpledningar, etc."

En sådan anläggning för produktion av honung är billigare till nuvarande kostnader än en grisuppfödningsanläggning eller en fjäderfäfarm: ett minimum av el, och om det finns åkrar och skogar i närheten är fodret gratis. Och små hembigårdar kommer inte heller att vara överflödiga. Med tanke på de låga kostnaderna för nystartade investeringar och de minimala riskerna för missväxt är det för biodlingen som bidrag mest villigt ges inom regionala program för att eliminera arbetslöshet och utveckla småföretag.

Proboscis gästarbetare

Men för att lyfta branschen är det nödvändigt att lösa inte bara frågan om samordning mellan lantbrukare och biodlare, utan också ett gäng till synes små men viktiga problem. Till exempel, precis som den billiga arbetskraften från okvalificerade asiatiska migrantarbetare avsevärt minskar kvaliteten på tjänsterna, så hotar de uzbekiska bina den ryska biodlingen. På våren förs de in med vagnar. Och de säljer bisamhällen i lådor (bipaket) direkt från tavlan. Inga veterinära eller andra dokument. Men poängen är inte ens att detta smuggelgods kan orsaka infektion. Blandning med det centralryska biet förskjuter det södra gradvis det.

"Ingen chauvinism", förklarar professor Nikolenko. - Ett vanligt arbetsbi. Han jobbar hårt, hårt. Men i varje region fungerar den lokala rasen bäst. För det första är den anpassad till klimatet. Uzbekiska tolererar inte vår vinter bra. För det andra är den skräddarsydd för traditionella honungsväxter. Det centralryska biet föredrar lind. Och under en kort period av blommande kommer linden inte att distraheras av något annat. Men uzbeken är likadan. Linden kommer att vara närmare - den kommer att ta från linden. Solrosfältet kommer att vara närmare (det gör den billigaste honungen - RT) - det kommer att flyga till det. Vi måste skydda rasen. Till exempel, i Australien, som nu har marknadsfört sin honung på världsmarknaden, är det förbjudet att importera andras bin”.

• I laboratoriet vid Institute of Biochemistry bestämmer de exakt vilka bin och var de samlade nektar
• © Alexey Boyarsky / RT

Södra bin är märkbart billigare än centralryska bin: 2 tusen rubel per paket mot 5 tusen rubel.

I det traditionella tillvägagångssättet är biet som en matande ko. Hon är omhuldad. För vintern tas bikupan bort inomhus, bina lämnas att mata till våren en märkbar del av den insamlade honungen, sockersirap tillsätts. Men om vi inte pratar om en hobby, utan om ett företag, ett industriellt tillvägagångssätt, så är det ofta bekvämare att köpa ett bipaket på våren, låta bina arbeta till hösten och sedan förstöra det. Köp nya under våren. Det visar sig vara mer lönsamt än utfodring på vintern.

"Vi tillåter inte dessa uzbekiska lastbilar i vårt område", sa biodlare i Iglinsky-distriktet. – Så fort vi ser bilen går vi direkt ut för att prata, ringer polisen. De har aldrig normala dokument för varorna. Därför föredrar de att inte göra problem och tyst komma ut."

Mot Apimondia

Om två år kommer Basjkirien att stå värd för en internationell biodlarkongress "Apimondia-2021". Det här är en sådan "honungsolympiad". Första och enda gången Ryssland fick den 1971. Att landet denna gång vann rätten att vara värd för Apimondia kan betraktas som ett erkännande. De älskar rysk honung utomlands. Men dess export är en fråga om ton, och innehållet av antibiotika i den överstiger EU:s och till och med Kinas krav. Många biodlare använder inte moderna mediciner alls - desinfektion i bikupor utförs med malört. Men med kommersiella volymer är detta tillvägagångssätt oacceptabelt. Därför använder stora tillverkare antibiotika.

Med tanke på att branschen i själva verket inte existerar finns det heller ingen nödvändig infrastruktur. Först och främst laboratorier som kan fastställa innehållet av antibiotika och andra parametrar som är nödvändiga för att få ett europeiskt certifikat. Till exempel, nu, för att bevisa att bin dog på grund av kemisk förgiftning, skickades de från Bashkiria till laboratorier i andra regioner. Lokal - uteslutande veterinär, kan bara hitta sjukdom. En annan nyans - till skillnad från till exempel kor eller grisar, anses bin inte vara en tillgång. Inget försäkringsbolag i Ryssland kommer att åta sig att försäkra dem. Och banken kommer inte att ge ut ett lån mot en sådan surrande säkerhet. Kanske är det därför storföretagen ännu inte är sugna på att köpa kanadensiska industribigårdar. Men förr eller senare dyker de upp. Hur stora grisuppfödningsfabriker dök upp. Huvudsaken är att det samtidigt inte dyker upp någon form av "binplåga" och små bigårdar förstör inte, som en gång grisarna i privata gårdar.

• Amir Ishemgulov betraktar innehavet av "Apimondia-2021" i Ryssland som ett världserkännande för våra biodlare
• © Alexey Boyarsky / RT