Ett slag mot levern: hur mikropastik tränger in i maten

2024 Författare: Seth Attwood | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 16:17

Varför är syntetiska partiklar farliga för planeten?Det finns plastmikropartiklar i alla hav på den norra sjövägen. Först och främst handlar det om Barents- och Karahavet.

Under den vetenskapliga expeditionen "Transarctic-2019" upptäckte forskare mikroplast i alla hav på den norra sjövägen. Specifika siffror lovar att offentliggöras senare, men nu, så snart dessa fragment av syntetiska polymerer inte kallas: "tyst mördare", "osynligt problem", "trojansk häst" … Ju mer du läser, desto mer verkar det att alla kommer att dö på jorden, och mikroplast kommer att finnas kvar … Vilken typ av "odjur" det är, hur farligt det är och om det är möjligt att slåss med det - kom Izvestia på.

Flyter med flödet

Det finns plastmikropartiklar i alla hav på den norra sjövägen. Först och främst handlar det om Barents- och Karahavet. Men det finns också vanligt sopor utan prefixet "mikro": flaskor, påsar och annat plastavfall, som slarvigt dumpas från passerande fartyg.

För första gången lät termen "mikroplast" för cirka 15 år sedan från professor Richard Thompsons läppar, men vi märkte vita partiklar av plast som drev i vattnet redan på 1970-talet. Specialfunktioner: storlek - upp till 5 mm i diameter, sönderdelas inte, förs lätt bort av strömmen. 2017 erkände International Union for Conservation of Nature plastpartiklar som den främsta föroreningen i havet.

Insamling av plastavfall i Arktis

Två år senare kommer mikroplast, som forskare uttryckte det, att "slå i levern" - den kommer att finnas i Lancastersundet (isen flyttade förmodligen för ett år sedan från centrala Arktis). Forskarna trodde att "denna isolerade vattensträcka i kanadensiska Arktis är relativt säker från drivande plastföroreningar." Naiv.

"Hur kom han dit under plasttidens 70 år? Vi började tillverka plast först på 1950-talet, och det finns redan överallt, säger Irina Chubarenko, oceanolog, doktor i fysikaliska och matematiska vetenskaper, chef för Marine Physics Laboratory of the Atlantic Branch vid Institute of Oceanology of the Russian Academy of Sciences i en intervju med Izvestia. – Medan "plastisk vetenskap" är på stadiet för geografiska upptäckter. Huvuddelen av publikationerna på ämnet mikroplast kokar ner till det faktum att "de hittade det här, där är det, det finns en sådan koncentration."

Plastskräp vid kusten av en av öarna i Arktis

Forskare från RAS Institute of Lake Science och Russian State Hydrometeorological University har sett mikroplast i en liter vatten från Lake Ladoga och dess bifloder. Vanlig plast har redan märkts på botten av Mariangraven - den amerikanske upptäcktsresanden Victor Veskovo sjönk till ett djup av nästan 11 km och … som om han var hemma: en bit av en påse och godisförpackningar dök upp framför våra ögon. Nästa gång blir jag nog inte förvånad över ett Coca-Cola-glas. Och där det finns plast finns det nära till mikroplast.

"Du går längs stranden och du ser en plastflaska som har sönderfallit, som har blivit uppäten, bruten, buren av någon … Men den här flaskan är en liten fabrik för tillverkning av mikroplast," Aleksey Kiselev, expert på Zero Waste Project vid Greenpeace i Ryssland, berättade för Izvestia. Enligt uppskattningar från FN:s miljöprogram (UNEP) står plast för mer än 80 % av det totala avfallet i haven. – Hur många sådana flaskor finns det i världen nu? Det hela kommer att vara mikroplast."

Plastskräp på stranden på en av öarna i Indiska oceanen

Var kommer mikroplast ifrån? Den främsta tillverkaren av dessa partiklar, enligt ekologen, är bildäck. Nästa - kosmetika. Dessa är mirakulösa granulat i krämer, scrubs, läppstift och andra produkter. Detta inkluderar även partiklar av syntetiska polymerer i tandkrämer, tvättmedel, tvättmedel. Det finns många av dem i kläder (när vi tvättar våra tröjor, tröjor och klänningar gjorda av akryl, polyester, fleece, separeras 700 tusen mikroplastfibrer).

Och naturligtvis kommer det ansamlade plastavfallet att ge världen berg av mikroplast.

"Omkring 8 miljarder ton plast som flyter i miljön, gnider mot varandra, stenar, stenar, sand - allt detta smulas sakta sönder från stor plast till liten plast och på något sätt hamnar antingen i vatten, eller i marken eller i jordbruket. djur och vidare i näringskedjan, - förklarar Alexey Kiselev. – Nästan alla havssaltprover innehåller mikroplastpartiklar. Ett stort antal vattenprover innehåller plastfibrer, men detta är fortfarande en engångsstudie, det finns inget systematiskt tillvägagångssätt. Det vill säga, det finns ett vetenskapligt tillvägagångssätt, men det är inte betalt för det, det är inte föremål för globalt vetenskapligt tänkande."

Problem - Trailer

Mikroplast kan förvandlas till hela universum, bara någon form av rymd. Av någon anledning lockar det representanter för marin flora och fauna: alger, bakterier.

Av någon anledning älskar de speciellt polystyren, expanderad polystyren. Om du tar ett fragment som har legat i havet kan du se ett helt ekosystem: det är helt övervuxet, inne i passagerna för några vatteninsekter. Vad är det kantat av? Biologer är försiktiga med detta. Än så länge har inga läskiga saker hittats, men plast överförs väldigt lätt, särskilt av strömmar i havet från Afrika till Europa. Vilka mikroorganismer, vilken biologi, virus kan föras in? Det är inte klart, säger Irina Chubarenko.

Forskaren förklarar: plast i sig är absolut inert, ett bra hållbart material - det tar 500-700 år att sönderdelas, och ibland kallas intervallet från 450 till 1000 år (du vet, ingen har kontrollerat det ännu). "Material av XXI-talet", som de sa i mitten av XX-talet.

"Varför lever han så länge? Ingen behöver honom! - säger experten. – Bara som bärare, samlare, och djur, fiskar, fåglar tar det för mat. Naturligtvis är detta inte användbart. Ännu värre, när stora djur trasslar in sig i marint skräp dör de eftersom magen är igensatt av plast istället för vanlig vanlig mat. Men plasten i sig är bara ett kolväte, ett naturligt element. Det vill säga, människan har lyckats göra så långa molekyler som nu väcker oro. När olika produkter tillverkas av plast, tillsätts färgämnen, mjukgörare, stabiliserande tillsatser mot ultraviolett strålning, det vill säga många andra kemikalier som är skadliga i sig själva."

Rester av en albatrossunge som föräldrar matade med plastskräp

Förresten, om fåglarna. Albatrosser på öarna i Atlanten matar sina kycklingar med mikroplast: en så vacker flerfärgad mosaik flyter förbi - hur ska man inte bli frestad? Vilka problem avkomman kommer att ha med en sådan diet är en fråga. För flera år sedan gjordes en förutsägelse: år 2050 kommer alla sjöfåglars magar att innehålla mikroplast.

”Partiklar av mikroplast är bra på att ta på sig olika giftämnen: klororganiskt, organobromin. Allt detta rör sig runt världen och bildar en ny plastisfär, säger en talesman för Greenpeace.

Snyggt med ledtrådar

Mikroplasternas förmåga att enkelt tränga igenom näringskedjan är den mest alarmerande faktorn för forskare. År 2008 undersökte ekotoxikolog vid University of New South Wales i Sydney, Mark Brown, prover av torkat blåmusselblod under ett mikroskop och upptäckte små fläckar av plast.

"Intagna mikroplastpartiklar skadar organ och frigör farliga kemikalier inuti kroppen, från hormonskadande bisfenol A (BPA) till bekämpningsmedel. Sådan påverkan stör kroppens skyddande funktioner, och stoppar också tillväxten och reproduktionen av celler, "- förklarar publikationen" Hightech "slutsatserna från forskare om de potentiella farorna med mikroplaster. I allmänhet, idag i fisk, skaldjur och imorgon - i våra magar.

Plastfläckar i en blå musselbur

"Möjliga störningar förknippade med absorptionen av mikroplastpartiklar inkluderar blockering av matsmältningsorganen och en motsvarande minskning av intaget av mat och näringsämnen i kroppen, vilket orsakar utmattning, störningar av matsmältningsorganen och andningsorganen, död och toxiska effekter på kroppen. kropp av höga koncentrationer av giftiga ämnen", - förklarade för "Izvestia" Docent vid Institutionen för ekologi och biologiska resurser av RSHU, kandidat för geografiska vetenskaper Alexandra Ershova.

Egentligen har människokroppen redan mikroplast. Det upptäcktes av forskare från det medicinska universitetet i Wien i avföring från åtta frivilliga. Mikropartiklar av polypropen, polyetylentereftalat (PET) och andra plaster identifierades i den "sända kosacken". Försökspersoner rapporterade att de äter mat packad i plast och dricker vatten från plastflaskor. Sex personer åt havsfisk.

”Frågan är: kom all mikroplast ut? Han kom ut alla och alla giftiga ämnen som fanns på den? Eller kom det inte ut helt? Eller kom det ut helt och de giftiga ämnena fanns kvar i personen? – Aleksey Kiselev, så att säga, frågar österrikiska vetenskapsmän. De vet inte ännu, men de är redan oroliga för att små partiklar inte bara kan komma in i magen utan även in i blodet, lymfan och levern.

Ryktet säger att mikroplaster kan orsaka cancer … Rädd? Andas ut. Till.

Biofilm på en modell av en mänsklig hand som visar hur bakterier förökar sig även efter antimikrobiell behandling

"Även om det inte finns någon dödlig fara för mänskligheten har det inte bekräftats, men det är nödvändigt att studera vidare. I denna aspekt finns det mer tvetydighet än några specifika fakta. Om en cancertumör - det här är fortfarande fiktion, - säger Irina Chubarenko. – Eftersom det finns många frågor där mikroplaster kan vara farliga behöver man kolla mycket: under olika förhållanden, för olika mikroorganismer, med olika varaktighet av dess vistelse i miljön. När vacker, slät plast kommer in i miljön blir den snabbt grov, spricker och mikroorganismer sätter sig där. Det drar till sig gifter som är farliga för människor och djur. De möjliga konsekvenserna är väldigt olika, det finns definitivt inga användbara bland dem."

Mikroplast, specificerar forskaren, överträffade till och med sin förälder - plast. Den har en mängd olika egenskaper som förändras över tiden.

Vi kan ännu inte simulera vare sig överföringen av plast eller dess ackumulering, eftersom vi inte känner till dess normala egenskaper. En partikel träffade havet igår, idag har den växt, imorgon fördes den med strömmen dit isen finns och hur en sådan partikel beter sig under så olika miljöförhållanden vet vi inte alls ännu. Som vi förstår kommer det att vara möjligt att prata om hur man blir av med det. Därför berättar folket fortfarande var han såg, vad han såg och hur det är möjligt att förklara det. Mot denna bakgrund finns det förstås många överdrifter”.

Användbar "nedbrytning"

Samtidigt tar antiplaströrelsen fart runt om i världen, eftersom det är omöjligt att titta på förorenade stränder, skogar, fotografier av sköldpaddor, fiskar och pälssälar intrasslade i påsar. I våras på Filippinerna hittade de en död val – stackaren hade 40 kg plastpåsar i magen.

”En viktig trend är att de förbjuder engångsservis och plastpåsar. Många stater straffar säljare och tillverkare. Det här är ett bra drag. För om det i medicin inte är nödvändigt att helt bli av med plast, så från engångsservis, påsar i vardagen - varför inte. Vi brukade leva utan det, minns Irina Chubarenko.

Död val med 40 kg plastpåsar hittades i magen

År 2021 träder Europeiska unionen i kraft ett förbud mot försäljning av engångsservis av plast, öronstift och sugrör för drycker. Kanadas premiärminister tillkännagav ett förbud mot påsar, bestick, tallrikar och sugrör. Nya Zeeland kastade nyligen plastpåsar. Den 11 september uppmanade Indiens president folket att börja städa gatorna från plastavfall, och till 2022 planerar regeringen att helt göra sig av med engångsplast.

Vi har skapat ett problem för oss själva. Jag vet inte hur tillverkarna är uppbyggda, men i allmänhet är staten och regeringen väldigt tuffa. Förmodligen kommer de att höja skatterna på produktionen, på containrar, så att samtidigt allt som vi behöver för vidare bearbetning ingår i priset på den här containern, säger oceanologen. Chefen för ministeriet för naturresurser talade ut om behovet av att överge plastdiskar (han instruerade till och med att beräkna villkoren för vägran), liknande samtal pågick inom statsdumans väggar, men hittills har det inte komma ner till specifika räkningar.

Samtidigt klurar forskare på hur de ska hantera det avfall som redan finns där. Mata dem till exempel till mikroorganismer. I våras upptäckte japanska molekylärbiologer en bakterie som livnär sig på lavsan och andra typer av plast. Den frossande Ideonella sakaiensis, säger forskare, bryter ner sin lunch i vatten och koldioxid. Tuggar långsamt - sex veckor.

"Nu sker en mycket snabb utveckling av vetenskapen mot en annan plast - plast, som kommer att vara naturvänlig, inte så långlivad, biologiskt nedbrytbar. Det kan brytas ned av ultraviolett ljus eller vissa mikroorganismer. Ändå är biologisk nedbrytning fortfarande ett reklamtrick. Därför kan sådan plast sönderdelas till några minsta fragment (inte naturliga), men under strikta förhållanden: ett visst tryck, temperatur, varaktighet. Och för detta måste en sådan "bra plast" monteras. Men tänk om det går över hela världen? - säger Irina Chubarenko. – Det största steget i den här riktningen: de började tillverka plastpåsar som sönderfaller efter ett års liggande i komposthögen (tack vare införandet av element i en lång plastmolekyl som bryter den i bitar). En stor påse sönderdelas … till mikroplaster. Och hittills är detta den största bedriften."

Pojke samlar plastskräp på Filippinernas kust

Eller kanske, ja, han, den här plasten? Vägra och det är allt.

"I princip kommer det inte att vara möjligt att ge upp någonting, eftersom det är en viktig del av vårt liv", säger ekologen. – Inom modern toxikologi, kemi, miljökemi och i allmänhet inom globalt miljöskydd står det tydligt: för att lösa problemet kommer vi att använda försiktighetsprincipen. Om vi tror att det kan vara farligt, då måste vi skydda människosläktet från detta så snart som möjligt."

Förklarar bildligt: du måste långsamt stänga "plast"-kranen som fyller vårt badkar och dra ut kontakten, eftersom vattnet redan rinner över kanten.

"Vi kan dramatiskt minska vår plastförbrukning genom att helt enkelt ta bort engångsartiklarna och gå över till återanvändbar. Det här är det första. För det andra, om vi bearbetar återanvändbara produkter enligt principen "produkt till produkt" och inte "produkt - polymersandplattor", förklarar Aleksey Kiselev.

Experten ger ett exempel som en gång, milt uttryckt, överraskade honom. "Det finns en underbar fabrik som förbrukar många PET-flaskor - rena, bra, hög kvalitet. Men problemet är att den här PET-flaskfabriken tillverkar PET-film - sushibrickor och så vidare. Och vi frågar: "Bearbetar du så många ton PET-flaskor och hämtar sedan pallarna?"”Nej, vi behöver bara en PET-flaska. Pallar har redan en annan viskositet - bara på en deponi eller låt någon annan hämta den." Och detta är problemet, för det är aldrig återvinning. Det ska finnas en flaska från flaskan. Från en öronsticka - en öronsticka. Kan du inte? Producera inte."