Visste du?

2024 Författare: Seth Attwood | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 16:17

Hur man inte blir galen

Uttrycket "fånig" har sina rötter i antiken och betyder: "att bli vanära, att vara i en ofördelaktig, obekväm position." Faktum är att det inte ansågs anständigt för en kvinna att framträda med ovårdat hår framför någon utanför henne, och att slita av hennes huvudbonad (att lämna henne naken) var en fruktansvärd förolämpning.

Gifta kvinnor helt täckte sina huvuden, men innan bröllopet var det fullt möjligt och till och med lovvärt att stoltsera med långa flätor.

Flickhuvudbonader lämnade nästan alltid toppen av huvudet öppen, och det dumma huvudet, fäst på baksidan av huvudet med snören, var inget undantag.

Det fanns en tradition att "släppa lös sinnet" - den första hårklippningen, när en liten flicka presenterades med en kjol och en halsduk. Det var inte nödvändigt att bära den förrän en viss ålder, men flickan hade redan fått sin första näsduk från sin fars händer.

Näsduken var den mest eftertraktade gåvan. En kille som tog hand om en flicka, en bondeman som återvände från en stadsbasar - en present i form av en näsduk, var ett tecken på kärlek, omsorg, respekt. Enligt en gammal tro hade en bröllopssjal en speciell magisk kraft. Den bestod av två färger - röd (färgen på en man) och vit (färgen på en kvinna). Denna kombination innebar äktenskap.

Den kvinnliga huvudbonaden fungerade som ett slags visitkort: civilstånd, älskarinnans gods, familjens rikedom, man kunde ta reda på allt detta bara genom att titta på halsduken.

Numera har den ryska huvudduken inte försvunnit från en kvinnas liv. Det har blivit en viktig del av garderoben, en snygg accessoar. Dessutom har den ryska huvudduken vunnit världens catwalks och titeln på en modetrend. Inhemska och utländska stjärnor har skaffat Pavlo-Pasad-sjalar.

Naturligtvis, idag "kastar ingen tomater" på en enkelhårig ung dam. Men hon kommer definitivt att notera hur mycket huvudduken pryder varje kvinna.

Skallran är ett formidabelt vapen

De första skallrorna skramlade över ryska bebisars vaggor (skakningar) inte för skojs skull. De slogs mot onda andar! Likhomanki (sjukdomars andar), babai, bokar är rädda för skallror. Alla föräldrar trodde på det. Och inte bara i Ryssland. De första skallrorna såg ut som en boll på ett handtag med ärtor inuti och de skramlade i Europa och Asien, Afrika och Amerika.

Varför just bollar? Saken är att bollen för många folk symboliserade den goda solen, som ger ljus, värme och skörd. Det var en stark talisman som skyddade från onda andar, eftersom onda andar inte tål solljus. Det var därför de gjorde runda skallror. Och de applicerade också skyddsmönster - spiraler eller rosetter, vilket också betyder solen. Korset är också den äldsta solsymbolen, ett gott tecken på en skallra.

Skallor gjordes av björkbark och trä. Men de vanligaste forntida ryska skallrorna är lera. Först gjordes de utan handtag, bara en boll av lera med ärtor inuti, i bollen finns flera hål genom vilka du kan trä ett snöre för att hänga det över vaggan.

Sedan, i Ryssland, började de göra mer komplexa skallror, i form av djur och människor. Till exempel, i byn Khludnevo, där leksaker länge har tillverkats av lera, kom de med en underbar skallra i form av en elegant rysk skönhet i en klockkjol. Den här kjolen innehåller prickar.

Och i den ryska norra, i Pomorie, gör de en komplicerad skallra-shuffle. Den är vävd av björkbark eller gjord av tunna tallpinnar eller splitter. Det visar sig många, många små kuber kopplade till en stor kub på handtaget, och i varje liten kub finns en ärta.

Visslorna är skallrors infödda "systrar" - de drev också bort onda andar, sedan bronsåldern! Klockan skrämmer också bort onda andar med sin ringning och lockar goda nyheter och lycka till i huset!

Vår gröt

Vet du hur många år mänskligheten har ätit gröt?

I ryska skrivna monument har detta ord hittats sedan slutet av 1100-talet, men i arkeologiska utgrävningar finns krukor med rester av gröt i lagren på 900 - 1000-talet. Ordet "gröt" kommer från sanskritordet "kasha", som betyder "krossa, gnugga". Och att döma av ursprunget till dess namn är rätten ännu mer gammal.

Utan traditionell rysk gröt på bordet var det omöjligt att föreställa sig något firande eller högtid. Dessutom förbereddes en viss ceremoniell gröt nödvändigtvis för olika betydande händelser. Till exempel serverades "segerrik" gröt vid segerfester. Var noga med att laga gröt i samband med starten av ett stort företag. Det var här uttrycket "gör gröt" kom ifrån. Gröt i Ryssland "bestämde" även förhållandet mellan människor. De sa om en opålitlig och svårbehandlad person: "Du kan inte laga gröt med honom." När de arbetade som artel lagade de gröt till hela artel, så länge var ordet "gröt" synonymt med ordet "artel". De sa: "Vi är i samma röra."

Gröt gjord av hela eller krossade kornkorn kallades korn, korn, vete, tjockt, glaserat, pärlkorn. Hirsgröt, vit, kokades av hirs. Ordet hirs nämndes först i skriftliga dokument från 1000-talet. Hirsgröt intogs både på vardagar och under en högtidsfest.

Vete, gjort till mycket fina korn, användes för att göra mannagryn. Ordet "manna" är gammalslaviskt och går tillbaka till det grekiska ordet "manna" - mat. Den serverades endast till barn och var vanligtvis tillagad med mjölk.

Risgröt dök upp på 1700-talet, när ris fördes till Ryssland; det konsumerades främst i städer. Den kom mycket långsamt in i böndernas kost och kallades gröt från Sorochinskiy hirs.

Tillsammans med spannmål gjorda av hela eller krossade spannmål var”mjölgrötar” traditionella för ryssarna, dvs. mjölgröt. De kallades vanligtvis mukavashi, mjöl, mjöl, mjöl. Vissa av dessa spannmål hade också speciella namn, vilket återspeglade metoderna för att göra gröten, dess konsistens, den typ av mjöl som används för att göra: björnbär, (björnbär, bärbär), halm (salamat, salamat, salamakha), kulag (malodukha, kisselitsa), ärter, brygga, tjock (tjock, tjock).

Toloknyakha bereddes av havregryn, som var ett doftande, fluffigt havremjöl. Nötköttet gjordes på ett märkligt sätt: havre i en säck doppades i floden under en dag, försvann sedan i ugnen, torkades, slogs i mortel och siktades genom en sikt. När man gjorde gröt hälldes havregryn med vatten och gnuggades med en virvel så att det inte fanns några klumpar. Toloknyakha var från det femtonde århundradet. en av de vanligaste folkrätterna.

Solomat är en flytande gröt gjord av stekt råg-, korn- eller vetemjöl, kokt med kokande vatten och ångad i ugnen, ibland med tillsats av fett. Solomat är en långvarig mat för ryssar. Det nämns redan i skriftliga källor från 1400-talet. Ärt är en gröt gjord av ärtmjöl. Kulaga är en rätt gjord på rågmalt - grodda och ångade spannmål och rågmjöl. Efter tillagning i ugnen erhölls en sötaktig gröt. Zavarikha är en gröt gjord av valfritt mjöl, hälld i kokande vatten under tillagning under kontinuerlig omrörning. Gustiha är en tjock gröt gjord på rågmjöl.

KULAGA, recept: Sortera färsk viburnum, skölj och koka. Tillsätt siktat rågmjöl, utspätt i lite vatten, honung eller socker, blanda och koka tills det är mjukt på låg värme, rör om då och då. Kalina kan ersättas med färska hallon eller jordgubbar, Servera pannkakor, bröd, färsk mjölk eller kvass separat.

I Dahls ordbok:

KULAGA salamata; tjock, brygga; rå mältad deg, ibland med viburnum; ångad mältad deg; knåda rågmjöl och malt i lika delar av rågmjöl och malt i en kittel på kokande vatten, tills det jästas täthet tjocknat, avdunstat i fri ande och ställt i kylan; detta är en läcker mager rätt. Kulazhka är inte en mäsk, inte berusad, ät dig mätt.

Ordspråk och ordspråk om gröt:

"Gröt är vår sjuksköterska"

"Du kan inte mata en rysk bonde utan gröt"

"Lunch är inte för lunch utan gröt"

"Shchi och gröt är vår mat"

"Borsjtj utan gröt är en änkeman, gröt utan borsjtj är en änka."

Den gamla kvinnan och Pushkin

Den gamla kvinnan från sagan om A. S. Pushkin är inte bara girig utan också ung.

I Sagan om fiskaren och fisken förändras den gamla kvinnans sociala status ständigt. Och den gamle mannen förblir en man, men vi ser allt som händer med hans ögon:

Vad ser han? Högt torn.

Hans gamla kvinna står på verandan

I en dyr sobeljacka, Brokad kichka på toppen, …

Anmärkningsvärt är en kika eller kichka - en gammal rysk huvudbonad av gifta kvinnor. Horn var ett utmärkande drag för kiki. I just dessa horn lades idén om fertilitet, fortplantning. Kvinnor, efter att ha nått hög ålder, bytte en hornspark mot en huvudduk. Således presenterade Alexander Sergeevich i sagan en gammal kvinna, inte bara girig utan också ung. Den illvilliga gamla kvinnan, med sina överdrivna krav, lät inte sagan gå i uppfyllelse med en mirakulös uppfyllelse av önskningar, eftersom hennes önskningar var superfantastiska. Det var inte värt henne att sikta på den åldersrelaterade rollen som kläder och hela det oändliga havet.

Om museet

Det första museet för slavisk mytologi - ett alternativt sociokulturellt projekt, som bygger på en privat konstsamling. Dessa är originalmålningar av staffli, grafik och verk av rysk dekorativ och brukskonst baserad på slavisk historia, mytologi, episka legender, ryska sagor och seder.

Vi samlar in, ställer ut och populariserar verk av samtida konstnärer som fortsätter traditionen av nationalromantiken av V. Vasnetsov, I. Bilibin, N. Roerich och andra. För mer information om museets samling och biografier om våra mästare, se museet Samlingsavdelning.

Museets aktiviteter inkluderar guidade turer, utbildningsprogram, temaevenemang och möten. När vi genomför mästarklasser, förutom att lära ut hantverksfärdigheter, fokuserar vi på att berätta för besökare om de mytologiska rötterna till den här eller den typen av målning och plast. En speciell roll i detta tillvägagångssätt spelas av en mästarklass om att göra en talismandocka. Således får en handgjord produkt en magisk magisk betydelse.

BEGREPP … ORD AV GRUNDLAREN AV MUSEET GENNADY MIKHAILOVICH PAVLOV (VEDOSLAV).

Vårt projekt:

Unik. Den första och enda i sitt slag. Väldefinierat ämne. Utställningen av modern målning är ett skyddande fält av skönheten i Primordial Rus, som kommer till liv på dukarna av de bästa konstnärerna i det moderna Ryssland.

Relevant. XXI-talet ställer en akut fråga för slaverna: att vara eller inte vara? Om vi väljer att vara det, så vänder vi oss till vårt ursprung, till arketyperna av nationell självmedvetenhet. I globaliseringens era blir de folk som är känsliga för sin historia, kultur och urandlighet framgångsrika.

Ändlös. Myten är folkets själ, ett förråd av heliga begrepp om heder och samvete, ondska och goda. Orden "Fosterland, föräldrar, natur, harmoni, lyalka" låter väldigt livligt för en rysk person. Bakom dem finns de majestätiska slaviska gudarna-förfäderna - Rod och Rozhanitsy, Makosh och Lada, Svarog och Perun. Dessa är inte bara personifierade element, och inte träidoler. Detta är en manifestation av de bästa sidorna av den mänskliga naturen, ett naturligt sätt att leva, harmonisk integritet med kosmiska cykler. Detta är ständig utveckling, kontinuerlig kreativitet, nya upptäckter och prestationer!

Tomsk, st. Zagornaya 12.