Innehållsförteckning:

Varför ansågs kaninkött vara ett förbjudet kött i Ryssland?
Varför ansågs kaninkött vara ett förbjudet kött i Ryssland?

Video: Varför ansågs kaninkött vara ett förbjudet kött i Ryssland?

Video: Varför ansågs kaninkött vara ett förbjudet kött i Ryssland?
Video: Lever som Sveriges mest förberedda prepper 2024, Maj
Anonim

Kaninkött är ett smakrikt och hälsosamt kött som rekommenderas av nutritionister och läkare. Den innehåller många ämnen som är nödvändiga för människokroppen: nikotinsyra, vitamin C och B, kobolt, fosfor, lecitin, mangan, järn, fluor. För ett antal kvaliteter är detta kött mycket bättre än nötkött eller fläsk.

Kaninkött anses vara en dietprodukt
Kaninkött anses vara en dietprodukt

Det är mycket lågt i kolesterol, vilket gör det till en dietprodukt. Om du ersätter intaget av andra proteiner av animaliskt ursprung med kaninkött kan du förhindra utvecklingen av åderförkalkning. Men denna animaliska produkt användes inte alltid i vårt land, och det fanns skäl till detta.

1. Förbud mot kaninkött i Ryssland

Före reformen av Moskva-patriarken Nikon förbjöds kaninkött att konsumeras
Före reformen av Moskva-patriarken Nikon förbjöds kaninkött att konsumeras

Oavsett alla positiva egenskaper, i vårt land har kaninkött varit en förbjuden produkt under lång tid. Allt handlade om religion, eftersom de trodde att det var orent. Under 1600-talets 50-tal förändrades situationen radikalt. Sedan inträffade en splittring i den ortodoxa kyrkan och en reform genomfördes, vars författare var Nikon, Moskva-patriarken. Enligt henne avskaffades kyrkans gamla lagar i Ryssland, och att tjäna Gud förenklades och grundades på grekiska lagar, som har överlevt till vår tid.

Trots upphävandet av förbudet äter gamla troende inte kaninkött
Trots upphävandet av förbudet äter gamla troende inte kaninkött

I samband med reformen togs vetot mot att äta kaninkött bort. De gamla troende, som envist följde de gamla kanonerna, blev anatematiserade på sextiotalet av samma århundrade. Idag finns det också gamla troende som bor inte bara på vårt lands territorium, utan också i Litauen, Polen och andra stater. De, liksom sina förfäder, följer strikt gamla traditioner och äter inte kaninkött.

2. Varför uppstod förbudet?

Enligt Gamla testamentet var kaniner inte djur med kluvna klövar, även om de tuggade tuggummi
Enligt Gamla testamentet var kaniner inte djur med kluvna klövar, även om de tuggade tuggummi

Enligt dåtidens kanoner placerades inte bara kaninkött utan även harekött på samma nivå som kött från hundar och katter. Även om detta inte var huvudsaken. Det var det förbud från religionens sida som fanns i Gamla testamentet som var avgörande. Detta diskuteras i detalj i det elfte kapitlet i Tredje Moseboken. Poängen var att en hare inte skulle ätas, eftersom den inte har kluvna hovar, och tuggar tuggummi, vilket betyder att den är oren.

Man trodde att kaninkött förorenar inte bara kroppen utan också den mänskliga själen
Man trodde att kaninkött förorenar inte bara kroppen utan också den mänskliga själen

Då ansågs även grisar och till och med kameler som sådana. Enligt Gamla testamentets ordination ansågs endast kött från idisslare med klövade klövar vara rent. Naturligtvis passar företrädarna för djurvärlden som anges ovan inte en sådan beskrivning, därför likställdes de i allmänhet med sådana "degenererade". Följaktligen förorenar deras kött människokroppen och, ännu värre, själen.

Gamla troende följer fortfarande det bibliska förbudet, eftersom olydnad anses vara en stor synd
Gamla troende följer fortfarande det bibliska förbudet, eftersom olydnad anses vara en stor synd

Det finns ingen detaljerad förklaring i Bibeln om varför man inte ska äta kött från djur som tuggar tuggummi, men som inte har kluvna klövar. Enligt de gamla troende finns det Guds lag, vilket betyder att den måste uppfyllas ovillkorligt. Att ställa sådana frågor är inte att lita på Guds ord, och detta är en stor stolthet och en ännu större synd.

Bland judarna anses köttet från en gris och en kanin fortfarande vara smutsigt
Bland judarna anses köttet från en gris och en kanin fortfarande vara smutsigt

I forntida tider, och för vissa människor idag, var sådana förbud mot användningen av vissa typer av kött i mat, och inte bara, på sätt och vis ett prov på tron. Om en person verkligen är troende, är han skyldig att blint tro på Gud och hans visdom och anförtro honom sin egen hälsa och till och med livet. Av samma anledning äter judarna inte kaniner. De har båda fläsk- och kaninkött som smutsigt kött.

Rekommenderad: