Dödligt bröd, för "Russian Vanya"

2024 Författare: Seth Attwood | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 16:17

15 Ät osyrat bröd i sju dagar; Från den första dagen, förstör surdegen i era hus, ty den som äter surdeg från den första dagen till den sjunde dagen, den själen skall utrotas ur Israel.

19 I sju dagar skall det inte finnas någon surdeg i era hus, ty den som äter syrat bröd, den själen skall utrotas ur Israels barns församling, vare sig han är främling eller naturlig invånare i det landet.

20 Ät inte något syrat; var du än är, ät osyrat bröd.

Exodus. 12.

Många har läst eller hört dessa termer från Bibeln. Här, och vidare, genom hela skriften kommer det bara att finnas två typer av bröd: jäst och osyrat. Vad handlar allt det här om? Varje skolbarn kommer att säga att allt är enkelt här. Syrad deg med jäst, och ojäst deg är bara mjöl och vatten. Och egentligen är allt enkelt, det betyder att brödet är jäst, jäst och osyrat. Det är här vi kan avsluta. Men det finns ett problem - nu har vi tre sorters bröd … Något stämmer inte.. Visste bibelförfattarna verkligen ingenting om jäst? Och varför, om de visste, kallades envist jäst bröd INTE jästbröd?

Det verkar inte som om Bibeln är en skrift av högst okunniga människor. Låt oss leta efter några gamla referenser till jäst. Jag hittade den i Domostroy - de första omnämnandena på 1400-talet. Vi läser:”Tillfredsställa lätt honung. Om du mättar den ljusa honungen, välj då ren lätt melass, och vispa melassen med en virvel så att det inte finns några små bitar av honung kvar. Honung i sig späds ut fyra gånger mer med vatten - lite varm; för varje pud med lösning lägg en fjärdedel av ett mått humle och jäs med jäst, och bara honungen blir sur - ta bort jästen från honungen med en ren sil, och så snart den mognar, häll den i fat."

LÄSA

LYSSNANDE

Det vill säga villkorligt, i antiken fanns redan jäst där, men de jäste med det - den här gången. Det var definitivt ingen jäsning från dem. Det upprepas fyrtio gånger - syrning och jäsning. För det andra kunde de fångas med en sil! Och försöka fånga den nuvarande jästen med en sil? Från en tanke, en explosion av hjärnan. Det vill säga, det fanns jäst och jäst med det, men vår ersatzjäst har inget gemensamt med riktig jäst.

Låt oss nu ta reda på det - vad innebär det att jäsa?

Jäsning (jäsning, jäsning, konservering) är beredning av grönsaker för framtida bruk, en metod för att konservera grönsaker (främst vitkål, blandningar av grönsaker) genom mjölksyrajäsning, under vilken mjölksyra bildas, vilket har en konserverande effekt på produkter (tillsammans med tillsatt bordssalt). Inlagda grönsaker är i huvudsak de så kallade inlagda grönsakerna (gurkor, tomater, rödbetor och andra).

Och så - inte vilken jäst som helst! Låt oss komma ihåg en gång för alla - surdeg är mjölksyrajäsning! Låt oss förtydliga vad det är.

Mjölksyrajäsning är en process för anaerob oxidation av kolhydrater, vars slutprodukt är mjölksyra. Den har fått sitt namn från sin karakteristiska produkt - mjölksyra. För mjölksyrabakterier är det den huvudsakliga vägen för kolhydratkatabolism och den huvudsakliga energikällan i form av ATP. Mjölksyrajäsning sker även i djurvävnad i frånvaro av syre under tunga belastningar.

Vi ser att detta är en standardprocess från vår kropp. I praktiken är detta yttre matsmältning. Det vill säga, vi äter en produkt som redan har delvis bearbetats för att underlätta vår assimilering.

Låt oss nu komma ihåg vårt ryska klimat - måttligt bördig jord, långa vintrar och bara en riktig skörd per år. Tänk dig bara att du bara kan gå till mataffären en gång om året. Det är förresten skrivet i hembyggen. Och allt detta måste lagras i ett helt år. Så allt jästes, det vill säga medan produkten lagras blir den diet, fermenterad och övermättad med lakto- och bifidoflora, vilket skyddade våra förfäder från alla infektioner, läkte sår och behöll kalcium i benen fram till den mogna åldern av 120-160 år.

Det vill säga, bröd är också en läkande produkt. Surdeg erhålls perfekt från samma mjöl som går till bröd. Svampar (jäst) är det som dödar oss. För 200 år sedan kallades jäst inte alls svamp, utan vört, naturligt fermenterad från grov malt (mjölksyraflora). Till skillnad från svamparna som äter oss är loko- och bifidofloran mikroorganismer som vi parasiterar på.

Och på ett enkelt sätt, om du föredrar rågbröd, så rågsurdeg. Blanda 100 ml (inte att förväxla med gram) mjöl och varmt vatten, slå in i en handduk och till kylaren eller till spisen under en dag (du kan lägga till ett russin. Tillsätt sedan ytterligare 100 ml (ta bort russinen) och en annan dag - surdegen är klar.

För att baka bröd - för 500-600 gram mjöl, ta vår surdeg, tillsätt 200 ml vatten och mjöl (detta är en deg), blanda och i en handduk igen till spisen eller batteriet i 15-18 timmar tills det skummar. Vi blandar hälften av den här degen med våra 500-600 gram mjöl och gör en vanlig deg med vad du vill. Och andra halvan av degen är surdeg till nästa gång (vi begraver den i kylan). Degen jäser i 5-8 timmar även nära spisen eller batteriet. Ugnen i 2,5-3,5 timmar minskar gradvis temperaturen från 280 grader till 120 (med erfarenhet kommer det) eller i en rysk ugn som svalnar gradvis. Smaklig måltid.

Men många undrar vid vilken temperatur svampar dör? Och sen går vi. Hur länge det går att mata folket med detta nonsens. Ja - sådant bröd är utsökt, utan tvekan, men varför sätta dessa skadliga block i folks huvuden! Svampar dör vid en temperatur på lite över sextio grader, mögelsvampar dör inte i rymden – men vi äter dem inte. Om svampar i vanligt bröd inte dog skulle brödet alltid öka i volym även efter gräddning.

Du måste förstå att svampar dör ENDAST under kremering! Värmeledningsförmågan hos brödets porösa struktur är högre än för de mest fashionabla värmarna och inte bakade mikrogrottor i miljoner bröd. Efter värmebehandling faller svamparna delvis i suspenderad animation, men det är inga problem att isolera dem från bröd. Under jäsningen behandlade svamparna dessutom brödet med antibiotika så rikligt att inget annat än svampar kan växa i det. Endast chockdoser av lakto- och bifidoflora kan döda svampar. Men allt det där giftet som vi kallar kvass har också gjorts med jäst i många år (jag delar en annan). Kefir (modern) - mjölksvamp, kombucha, levande ris och andra smutsiga knep som påtvingas oss av svampar och deras produkter. Dessa är samma sjukdomar som orsakar trast och absorberar allt kalcium som orsakar osteoporos.

Låt oss ta en titt på GOST 171-81 enligt vilken denna jäst är gjord.

Lista över gifter, stabila föreningar som inte utsöndras från kroppen:

Ammoniumsulfat

Ammoniumsulfat

Ammoniakvatten

Urea

Svavelsyra

Oljesyra

Klor lime

Bygga kalk

Värmebeständig blekkalk

Formalin

Furacilin

Flytande tvättmedel

Tre typer av saltsyra

Det finns en legend att ett sådant recept togs som grund från utvecklingen av tyska biokemister.

I tyska riksdagens handlingar från 1936-12-06. det finns en rapport om egenskaperna hos jästdegsbakade varor och jästbaserade korvar. Och redan 1936-07-12. Goebbels gör en anteckning om den "Uteslut soldater från dieten" och en till "Om ryssarna inte dör i kriget kommer de att dö av jäst, och vi hjälper dem med detta."

Och så förlorade vi:

1. Kissel. Istället dricker vi stärkelsehaltig potatisbuljong, med citronsyra eller i bästa fall tranbär. Potatis producerar jäst, till skillnad från havre. Och våra förfäder gjorde en buljong av tjock havrekvass. Detta är en av botemedlen mot alla sjukdomar, både kvass och havre - absolut havregryn.

2. Shti (kålsoppa) är kvass eller grönsakssoppa tillagad på kvass eller kvasstårta. Domostroy: "Och ge det till bryggeriet för öl och mos och för sur kålsoppa, malt, mjöl och humle - och allt som skulle skrivas ner"

3. Öl och honung – nu är det sprit med stormsteg. Tidigare maldes jäst malt, mosades (bryggdes på ett alldeles speciellt sätt – det vill säga vört) och jästes. Det vill säga, dessa var höjderna av behärskning av att göra kvass.

4. Strömjölk - nu är det kefir eller yoghurtsvamp.

5. Surkål - nu görs den inte genom betning, utan genom betning. Det vill säga att vin jäser, sedan peroxiderar det till ett gifttillstånd som dödar allt levande (vinäger). Och de konserverade kål. Allt smakar likadant, men det finns ingen helande flora, allt dödas!

6. Bröd - läs hur historiker tyder namnet "Borodino-bröd"? Och att på Borodino blandade skalet alla grupper och kryddor i vagnen. Och att någon "Borodin" hittade på allt och annat skit. Och ingen bryr sig om att på engelska är bread Bread, på tyska är det Brot, det vill säga roten syftar tydligt inte på typen av bröd, utan på bröd i allmänhet. Tydligen är brödet BRODINSKY. Det vill säga något vandrar och degen görs på detta. Samma surdeg, i mjölksyrajäsning.

(På bilden, rågbröd och havregrynskefir på naturlig syrning)

Du kan lägga till allt. Vi blev lurade! De tog ifrån oss alla våra mjölksyraprodukter och utan att byta namn pumpar de oss med jäst, det vill säga mögel. Vilket våra förfäder inte tillät ens på väggen i bostaden. På grund av detta kunde de dessutom demontera husets vägg eller till och med överge huset. Förresten, i samma bibel beskrivs detta i detalj, tydligen då visste folk att Parasitdemoner bor där det finns mögel och jäst.

Tredje Mosebok:

33 Och Herren talade till Mose och Aron och sade:

34 När du kommer in i Kanaans land, som jag ger dig till besittning, och jag för spetälska plågan över husen i ditt besittningsland, 35 Då skulle den vars hus skulle gå och säga till prästen: Jag har en sorts plåga i mitt hus.

36. Prästen skall befalla att huset skall tömmas, innan prästen kommer in för att undersöka plågan, så att inte allt i huset blir orent; efter detta kommer prästen för att inspektera huset.

37 Om han efter att ha undersökt såret ser att såret på husets väggar består av grönaktiga eller rödaktiga gropar, som kommer att fördjupas i väggen, 38 Då skall prästen gå ut ur huset till husets dörr och förbjuda huset i sju dagar.

39På den sjunde dagen kommer prästen igen, och om han ser att plågan har spridit sig genom husets väggar, 40 Då skall prästen befalla att bryta ut de stenar som plågan ligger på och kasta dem utanför staden på en oren plats.

41 Men de ska skrapa hela husets insida, och gipset som de skrapar bort ska de gjuta utanför staden på en oren plats.

42 Och de skola ta andra stenar och sätta dem i stället för dessa stenar och ta en annan beläggning och belägga huset.

43 Om pesten återkommer och blommar på huset efter att stenarna krossats och huset skrapats och belagts, 44 Då skall prästen komma och undersöka, och om plågan har spridit sig över huset, så är det frätande spetälska i huset, han är oren;

45 Detta hus måste brytas ner, och dess stenar och dess trä och hela husets beläggning måste föras ut utanför staden till en oren plats.

46 Den som går in i ett hus så länge det är låst, är oren ända till kvällen;

Och jäsningsprodukter av jäst, det vill säga alkohol, var i allmänhet förbjudna fram till False Peter 1. Under vodkalösenens dagar gick människor till döds och gjorde uppror i hela byar, bara för att inte dricka vodka.

Det är brådskande att förbjuda användningen av jäst vid beredning av mat på Rysslands territorium. Laga allt själv hemma utan att släppa in jäst i ditt hem. Sprid denna information och skriv framställningar för att förbjuda jäst i alla stadier av matberedningen.