Fytondödande egenskaper hos växter som ett osynligt vapen

2024 Författare: Seth Attwood | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 16:17

Offret fördes till den kirurgiska kliniken vid Kiev Medical Institute medvetslös. I fallets historia skrevs det kort:”Patient K., 24 år gammal, 3:e gradens brännskada från explosionen av en bensintank. Brännstorleken är mer än 60 procent av kroppsytan. Levereras till kliniken två timmar efter bränningen i ett extremt allvarligt tillstånd, temperatur 40 °; förvirrad."

Fallet var nästan hopplöst. Det är allmänt accepterat - detta bekräftas av många års medicinsk erfarenhet i olika länder i världen - att brännskador, som till och med upptar 33 procent av kroppsytan, ofta leder till döden. Ändå började läkarna kämpa för patientens liv, inte för en minut att förlora tron på framgång. Det var en riktig kamp - en lång, svår kamp som krävde en enorm konstant ansträngning av alla krafter. I denna strid var läkarna inte obeväpnade. De hade ett nytt botemedel i sina händer.

Alla såg med spänning på utgången av duellen mellan liv och död. Vändpunkten kom snart. Och den 25:e dagen skrevs patienten ut i gott skick. Det fanns inte ens vanställande ärr på platsen för brännskadorna, som vanligtvis finns kvar med andra behandlingsmetoder. Patienten botades med en lösning av imanin och en salva innehållande samma substans.

Vad är imanin?

För flera år sedan isolerade en grupp forskare från Institutet för mikrobiologi vid Vetenskapsakademin i den ukrainska SSR under ledning av akademikern Viktor Grigorievich Drobotko det så kallade fytondödande läkemedlet från vanlig johannesört, som fick namnet imanin. Till utseendet är det ett mörkbrunt pulver. Det är inte ett kemiskt rent preparat, utan är ett komplex av ämnen, bland vilka det finns antibiotika. Imanin är fortfarande ett av få antibiotika som erhålls från högre växter.

Förutom att behandla brännskador används det framgångsrikt vid behandling av inflammatoriska sår, bölder, olika hudsjukdomar och till och med en "ofarlig" rinit.

Men det mest intressanta är att dess helande effekt är baserad på egenskaperna hos johannesörten själv, som liksom andra växter, som den nu är etablerad, har ett kraftfullt, men osynligt vapen. Detta är vapnet som kommer att diskuteras.

Vad är bågens kraft?

En gammal krönika berättar hur invånarna i en stor stad, som flydde från pesten, smetade in sig med Chesnokovaya-olja. Och de verkade inte beröras av en fruktansvärd sjukdom. Det är också känt att för mer än fyra tusen år sedan behandlade de gamla egyptierna många sjukdomar med lök och vitlök. Egyptierna svor till och med vid vitlök.

Det mest överraskande var att för att förebygga sjukdomar räckte det ofta med att bara ha en vitlökslök runt halsen. Denna sed var särskilt utbredd i Kaukasus. I Ukraina, för samma ändamål, är madrasser nu fyllda med timjan och stänkt på golvet, i tron att denna ört skyddar mot förfall och sjukdomar.

Vad förklarar de läkande egenskaperna hos lök och vitlök? Hur bekämpar dessa växter sjukdomsframkallande bakterier?

Läkare visste inte detta och behandlade länge den gamla informationen om den medicinska effekten av växter med misstanke.

Den enastående sovjetiske vetenskapsmannen, professor Boris Petrovich Tokin, svarade på dessa frågor. Det visade sig att lök och vitlök, såväl som pepparrot, ek, björk, tall och många andra växter avger flyktiga ämnen som har förmågan att döda olika bakterier, svampar och protozoer. Dessa ämnen kallas phytoncides (fiton - på antikgrekiska "växt", cid - "döda"), - Om det för tio år sedan fortfarande var möjligt att tvivla på den utbredda förekomsten av fytoncider, - säger B. P. Tokin, - nu, tack vare arbeten från många sovjetiska forskare, kan vi med säkerhet säga att absolut alla växter, både på jorden och i vatten, oavsett om det är mögel eller tall, pion eller eukalyptus, de kan släppa ut fytoncider i den yttre miljön - i luften, jorden, vattnet.

Det är intressant att det är lök och vitlök - dessa vanliga växter som använts i mat i tusentals år - som har den mest kraftfulla fytondödande effekten.

Men medicin behöver mer än bara ämnen som dödar bakterier. Svavelsyra dödar också bakterier, men ingen skulle kunna tänka sig att behandla sår med det. Våra stora forskare I. I. Mechnikov och I. P. Pavlov lärde ut att de bästa läkemedlen mot infektionssjukdomar inte är de som bara dödar mikrober, utan de som, genom att döda dem, samtidigt ökar människokroppens försvar. Många fytoncider uppfyller dessa krav.

Det visade sig att fytoncider av lök och vitlök lätt dödar sådana farliga patogena mikrober som tuberkulos eller difteribacill, stafylokocker, streptokocker och hundratals andra. Samtidigt förbättrar samma fytoncider, som bevisats av en ung forskare från Sibirien N. N. Mironova, tillväxten och utvecklingen av mänskliga vävnader, och bidrar till deras återställande. I vissa kvantiteter har vitlöksfytoncider en gynnsam effekt på nervsystemet, ökar utsöndringen av magsaft.

Till en början verkade kraften med vilken phytoncides verkar otrolig. Tuberkelbacillen är känd för att vara extremt resistent. Karbolsyra eller kvicksilverklorid dödar det först efter 24 timmar. För penicillin är hon i allmänhet osårbar. Skyddad som rustning av ett vaxartat skal, är det utom räckhåll för de flesta andra mediciner. Och vitlöksfytoncider dödar henne inom fem minuter!

Vi har ännu inte fytondödande läkemedel som skulle bota tuberkulos. Men de uppgifter som erhållits i laboratorierna ingjuter förtroende för att sådana ämnen så småningom kommer att tillverkas.

Inte bara flyktiga ämnen, utan även lök- och vitlöksjuice och till och med torkade växter har en skadlig effekt på bakterier. Men fytoncider kan inte hittas i kokt lök. Man fann också att olika löksorter skiljer sig från varandra i sina antibakteriella egenskaper: sydliga sorter avger mindre fytoncider än nordliga.

Fytoncider av lök, vitlök och andra växter används redan vid behandling av kontaminerade sår, brännskador och hudsjukdomar. 1941 beslutade läkarna Filatova och Toroptsev att använda lökfytoncider för att behandla långvariga icke-läkande sår. En välling bereddes av löken, samlades i ett glaskärl och fördes till såret i 8-10 minuter. Efter en sådan session minskade antalet mikrober i såret kraftigt, och ofta försvann de helt. Det är ingen slump att mikrobiologer började säga: fytoncider orsakar bakteriers död så snabbt att deras effekt bara kan jämföras med effekten av hög temperatur.

Från kål till fågelkörsbär

I praktiken kommer uppenbarligen fytoncider av de växter som länge har använts för mat och vars ofarlighet för människor är utom tvivel att ympas först av allt. Förutom lök och vitlök bör nämnas kål, vars fytoncider hämmar tillväxten av tuberkelbaciller och förlänger livet för djur som är infekterade med tuberkulos.

Leningrad-forskarna N. M. Sokolova och P. I. Bedrosova, inte utan anledning, anser att kål bör hitta en bredare och mer varierad tillämpning i offentlig catering, som en förebyggande åtgärd i kampen mot tuberkulos.

Det visade sig att vanligt fågelkörsbär också har kraftfulla fytondödande egenskaper.

Ett enkelt experiment genomfördes.

Ett glas vatten ställdes bredvid en nyplockad gren av fågelkörsbär, i vilken många ciliater flöt. Både glaset och fågelkörsbäret täcktes med en glasmössa. Mindre än 20 minuter senare dog alla protozoer i vattnet.

Men fytoncider för fågelkörsbär, visar det sig, är destruktiva inte bara för de minsta organismerna. De dödar lätt flugor, myggor, hästflugor och andra insekter. Fyra bultade fågelkörsbärsknoppar dödar de mest ihärdiga insekterna på 15 minuter. Och efter 20 minuter dödas råttan.

Det är en underbar vårtid. Skogarna, klädda i en fräsch grön outfit, lockar till dem. Vem av oss har inte njutit av den rena svala luften i en eklund, björkskog, tallskog? Men få människor vet att skogens gynnsamma effekt på vår kropp i synnerhet består i att träden ständigt frigör flyktiga fytoncider.

Professor B. P. Tokin genomförde tillsammans med mikrobiologen T. D. Yanovich och biologen A. V. Kovalenok en vetenskaplig "utforskning" för att ta reda på vad detta inflytande är. Här är vad Boris Petrovich berättar om resultaten av denna intelligens:

– På sommaren, klara dagar vid middagstid, studerade vi hur många olika bakterier och mögel som fanns i en kubikmeter luft i en tallskog, i en ung tallväxt, i en cederskog, i en björkdunge, i ett snår av fågelkörsbärsträd, i blandskog, ovanför en skogsäng och över träsket. Det var tio gånger fler av dem i luften i en björkskog än i en tallskog. Det fanns inga mikrober i luften i den unga tallskogen alls.

Det är mycket viktigt för medicin att ta reda på den exakta "sammansättningen" av mikroorganismer i olika typer av skogar, stäpper, ängar, semesterorter. Det är ännu viktigare att lära sig hur patogena mikrober som är farliga för människor beter sig i atmosfären i olika skogar. Arbetet i denna intressanta riktning har precis börjat.

Mängden flyktiga fytoncider som finns i skogar verkar vara överväldigande. Det har bevisats att en enbuske kan släppa ut 30 gram flyktiga ämnen per dag, och en hektar enbärsskog, enligt forskare, kan släppa ut dem redan 30 kilo!

Den sovjetiska forskaren M. A. Komarova genomförde ett förvånansvärt enkelt men mycket intressant experiment. Hon tog med granbarr eller vilda rosmaringrenar in i barnkammaren. Antalet streptokocker i rummet minskade i genomsnitt tio gånger. Samtidigt hade dessa växter ingen negativ effekt på barns organism. Med hjälp av fytoncider av gran och vild rosmarin kunde Komarova snabbt neutralisera luften som var förorenad med kikhosta.

Leningrads biokemisprofessor P. O. Yakimov insisterar med goda skäl på behovet av att använda balsamer och växthartser för att rena luften i skolbyggnader.

Ytterligare djupgående forskning inom detta fortfarande föga kända vetenskapsområde kommer att göra det möjligt för forskare att ge oss alla många praktiska råd. De kommer att kunna föreslå vilka prydnadsväxter som är mer användbara att ha hemma, på dagis, i skolan; vilka träd ska användas för att plantera träd på gatorna i städer och städer; slutligen, i vilka skogar att bygga sanatorier och vilohem.

Dessutom är det mycket möjligt att vi, efter att ha studerat växternas fytondödande egenskaper, kommer att kunna tvinga växter att rena från skadliga bakterier, åtminstone delvis, inte bara luften i bostadsutrymmen utan även vatten i floder och sjöar, och jämn jord. Naturligtvis är det svårt att föreställa sig att jorden desinficerades genom att "ströja" den med fytoncider. Detta är en orealistisk uppgift. Du kan dock rensa jorden från patogena mikrober genom att plantera vissa växter. De fytoncider som utsöndras av dessa växter verkar destruktivt på skadliga mikrober.

Det har till exempel fastställts att klöver, vicker, höstvete, råg, vitlök och lök, under groningsprocessen, renar jorden från mjältbrandsporer. Leningradforskaren professor Poltev hävdar att jorddesinfektion med hjälp av fytondödande växter öppnar upp breda och, viktigast av allt, verkliga möjligheter för att förbättra jorden i stora territorier och till stora djup.

Växt kontra växt

Hittills har vi bara pratat om växternas effekt på mikroorganismer. Och vilken betydelse har fytoncider i det ömsesidiga livet för högre växter? Bryr sig en växt om samhället där den växer? Med andra ord: påverkar växter varandra och hur påverkar detta?

Låt oss göra ett enkelt experiment. Vi lägger en bukett med blommande liljekonvalj och flera nyplockade syrengrenar i olika burkar med vatten. I en annan burk, lägg ihop liljekonvaljer och syrener. Det är lätt att se att syrenen, som ligger i samma burk med liljekonvaljen, kommer att vissna mycket tidigare än den som står ensam. Liljekonvalj har en tydligt negativ effekt på syrenkvistar.

Det finns bevis för att ek och valnöt under naturliga förhållanden hämmar utvecklingen av varandra. Agronomen A. G. Vysotsky, som arbetar i Altai-territoriet, märkte att fytoncider från rhizom av milkweed hämmar sockerbetor, majs, hirs, vete och potatis. Det har bevisats att vete- och havrefytoncider påskyndar groningen av alfalfapollenkorn, och timotejfytoncider tvärtom saktar ner den.

Det är självklart hur viktigt det är att studera förhållandet mellan fytoncider hos olika växter. Detta kommer att möjliggöra ett mer rimligt, mer meningsfullt urval av olika växter vid plantering av trädgårdar, torg, rabatter och mer korrekt reglera växtföljden.

För flera år sedan upptäcktes för första gången en annan värdefull egenskap hos fytoncider. Det visade sig att några av dem är fiender till virus, mot vilka man ännu inte hittat något pålitligt sätt att kämpa mot. Agavejuice, till exempel, förstör rabiesviruset, och fytoncider av poppelknoppar, Antonoväpplen och särskilt eukalyptus har en skadlig effekt på influensaviruset.

I Tambov har den hedrade veterinären från RSFSR M. P. Spiridonov redan använt poppelfytoncider i kampen mot en virussjukdom - mul- och klövsjuka. Och 1950 rapporterade N. I. Antonov och Yu. V. Vavilychev att de lyckades bota tolv hundar som led av pest med hjälp av vitlöksfytoncider. (Vitlökslösningen administrerades intravenöst till djuren.)

Vem vet, kanske är det bland fytonciderna hos högre växter som det kommer att vara möjligt att hitta det första mycket effektiva medlet mot de allvarligaste virussjukdomarna.

Brinnande buske

I den bibliska legenden är den brinnande busken en brinnande, men inte brinnande törnebuske.

I Kaukasus, i södra Sibirien och på några andra ställen växer en växt, som kallas "vit aska". Denna växt har ett annat namn - "brinnande buske". Vad är ursprunget till detta ovanliga namn och är det kopplat till en legend?

Här är vad den berömda sovjetiska botanikern N. M. Verzilin berättar om detta.

– En varm, vindstilla dag är den här växten så att säga höljd i ett osynligt fytondödande moln. Det är värt att ta med en tänd tändsticka till busken, och en flyktig låga flammar upp runt växten. Komponenterna i de flyktiga ämnen som avges av den är brandfarliga. Det är de som ger ut eldglimtar. Således brinner busken, som det var, men brinner inte. Därav namnet "brinnande buske".

Bush phytoncides är giftiga för människor. Den som bestämmer sig för att plocka en bukett av denna mycket vackra växt med en berusande lukt löper risk att få svårläkta och smärtsamma sår. Från berättelserna om invånarna i staden Alma-Ata, i närheten av vilken det finns många buskar, är det känt att ibland uppträdde en brännskada även bland dem som närmade sig växten inte närmare än en och en halv till två meter. Därför undviker ursprungsbefolkningen att ens närma sig askträdet.

Som du kan se vänder sig växternas flyktiga vapen ibland mot människor.

En annan, inte mindre giftig växt är en vacker sumakbuske, som ofta planteras i parker och trädgårdar. För människor som utsätts för verkan av dess fytoncider räcker det att hålla bladen eller grenarna av denna växt i sina händer så att bubblor uppstår på huden och temperaturen stiger. Sjukdomen är mycket svår och som ett resultat av det lossnar huden ofta.

Bladen på denna buske innehåller en mycket frätande mjölksaft, mättad med giftiga ämnen. Styrkan hos detta ämne kan bedömas av det faktum att en miljondels gram räcker för att orsaka hudbrännskador.

I verkligheten finns det tydligen mycket fler sådana fall av skadliga och ibland helt enkelt giftiga effekter av växter på människor på avstånd än vi vet. Därför, tillsammans med studiet av bakteriedödande fytoncider som är fördelaktiga för människor, bör man inte tappa de växter ur sikte som kan visa sig vara farliga för oss.

Vi vet fortfarande väldigt lite om fytoncider. Trots allt upptäcktes de själva ganska nyligen.

Det antas att förmågan att utsöndra speciella flyktiga antibakteriella ämnen, med hjälp av vilka växten tycks desinficera sig själv, rena sig från skadliga mikroorganismer, utvecklades under långvarig utveckling, som en av anpassningarna till tillvaron. Frisättningen av fytoncider ökar när växter skadas. Och sådana skador kan orsakas av vind, regn, insekter, fåglar, djur och till och med parasitsvampar och bakterier som förökar sig i växtvävnader.

Det är också känt att växternas fytondödande egenskaper varierar mycket beroende på årstid, på växtutvecklingsstadiet.

För närvarande har fytoncider ännu inte fått tillräcklig distribution i medicinsk praxis. Detta beror främst på den låga stabiliteten hos de flesta av dem, svårigheten att få fytoncidala preparat med en bestämd och konstant kemisk sammansättning. Det finns mycket arbete för kemister inom detta område.